Ortaöğrenimini İstanbul’da, üniversite eğitimini Eskişehir’de Anadolu Üniversitesi İktisadi İdari Bilimler Fakültesi’nde tamamladı. Aynı fakültede Kooperatifçilik alanında yüksek lisans yaptı. Eskişehir’de üniversite eğitimi aldığı yıllarda, gençlik hareketi içinde aktif bir mücadele yürüttü. O yıllarda ve sonrasında amatör tiyatro topluluklarında çalıştı. Özgürlük ve Dayanışma Partisi ve Sosyalist Demokrasi Partisi’nin kuruluşlarında yer aldı. Başka Kültürevi çalışmalarının İstanbul ve diğer illerde organize edilmesinde emek verdi. Sonuncusu Yol TV’de yayınlanan Seyir Defteri olmak üzere çeşitli televizyon programları yaptı. Hareket, Emekçi Hareket, Daima ve Yarın dergilerinde; her gün çıkan Günlük ve Biryol gazetelerinde ve haftalık yayınlanan Yarın Gazetesi’nde düzenli olarak yazıları yayımlandı. Şu an Yeni Yaşam Gazetesi’nde haftalık köşe yazıları yazıyor.
Hakan Öztürk, 2004 yılında Emekçi Hareket Partisi’nin (EHP) kuruluşunda yer aldı ve Genel Başkan olarak seçildi. 2022 yılında yeniden Genel Başkan olarak görev aldı ve görevine halen devam ediyor. 2022 yılında Emek ve Özgürlük İttifakı’nın kuruluşunda yer aldı. 2023 yılında Milletvekili Genel Seçimleri’nde İstanbul 1. Bölge’den Yeşil Sol Parti’nin milletvekili adayı oldu.
Hakan Öztürk’ün çeşitli yayınlarda yazdığı yazıların derlemesinden oluşan Üreten Biziz Paylaşan Da Biz Olacağız, adındaki çalışma yazarın ilk kitabı.